Gosta de frutos secos, principalmente, de nozes? Nesse sentido, vai adorar esta receita! Bolo de noz.
Primeiramente, o bolo de noz da Whirlsensation é uma verdadeira delícia visto que conjuga a crocância das nozes, com o doce do creme pasteleiro.
Em segundo lugar, tem uma consistência suave e fofa que se desfaz na primeira garfada. Nesse ponto de vista, é tão saboroso que não garantimos que dure uma semana. É ideal para acompanhar com um chá ou um café, a qualquer hora do dia.
Além disso, é prático e muito fácil de fazer. Assim sendo, quer conhecer a receita e seguir a nossa sugestão?
Receita:
- Preparado de Cake Noz: 500g
- Ovos: 175g
- Óleo: 175g
- Água: 125g
Bata todos os ingredientes até estarem bem integrados e a massa homogénea. Deposite a massa numa forma untada ou num tabuleiro forrado. Leve ao forno 170ºC-180ºC durante cerca de 40-45 minutos (tempos e temperaturas são meramente indicativos). NOTA: A massa não deverá ser demasiado batida para que não fique muito denso.
Posteriormente deverá fazer o creme pasteleiro:
- Preparado de Creme Pasteleiro: 300g
- Açúcar: 300g
- Água: 900g
Junte o preparado, o açúcar e a água. Bata em velocidade rápida cerca de 2 min. No final, enfeite com nozes e… voilá! Receita preparada e pronta a comer! Nota: Para aplicar o preparado de Creme Pasteleiro, a massa do preparado de Cake de Noz tem que estar fria.
