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Cookie Chocolate

DESCRIÇÃO

REF: 10153 Categorias: ,

Ingredientes: 1000g de preparado cookie chocolate; 160g de manteiga; 70g de água.

Prepare um tabuleiro forrado com papel vegetal não untado, ou use tapetes de silicone. Na taça da
batedeira com o acessório de misturador, amasse o preparado com a manteiga, adicione a água e misture
bem até a massa ficar uniforme. Faça uma bola, enrole em película aderente ou coloque-a dentro de um saco
limpo. Leve-a ao frigorífico pelo menos uma hora. Ligue o forno a 180ºC. Faça bolinhas de massa do tamanho
de uma noz e coloque-as sobre o papel vegetal, separadas entre si cerca de 5 cm. Leve ao forno durante
10-15 minutos. Terminado o tempo, deixe arrefecer sobre uma grelha. Nota: Para tornar a receita mais
rica, junte as Pepitas Brancas e os Chocopedaços Brancos com a massa e amasse um pouco com a mão.

 

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