Mistura em pó para preparar massa brioche, croissant brioche e outras receitas.
Pode usar a massa em receitas salgadas, por exemplo bôla de carnes.
- Fácil de preparar;
- Textura firme;
- Resistente à congelação;
- Frescura duradoura;
- Fácil de fermentação;
- Produto versátil.
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